Již nějaký čas, vždy touto dobou, zálibně pozoruji zahradníky v parku, jak okrasné keře berou pěkně u země, aby pak zjara krásně obrostly. Ale až letos mi došlo, že bychom jejich příkladu mohli následovat. Zejména když ten „Zuzanin řez na pařez“, jak mu říkáme, také občas praktikujeme. O co tedy šlo? Mezi zadní stěnou domu … Číst dále
V zimě a v předjaří se v domácnostech často pěstuje řeřicha, tedy řeřicha setá (Lepidium sativum), též zvaná zahradní. Stačí plochá miska, plátek vaty či buničiny, voda a semena. Řeřicha je nenáročná, stačí semínka vysít nahusto na navlhčenou vatu a pravidelně dál zvlhčovat. A už po pár dnech se dají sklízet chutné lístečky plné vitamínů. … Číst dále
Podle kalendáře je zima v plném proudu, až by se zdálo, že uvažovat o řezání stromů už únoru je trochu předčasné. Ale není tomu tak, i když záleží na tom o jaké dřeviny jde. Už je třeba možné udělat průklest jehličnanů, pokud má někdo na části zahrady parkovou úpravu či kousek okrasného lesa. Druhé období … Číst dále
Pro výsev je nejlepší použít správný substrát, obyčejný zahradní většinou nestačí. Substrát pro výsev je totiž jemnější a klíčky semen v něm lépe zakořeňují. Semena je dobré pořizovat nová, čerstvá, mají lepší klíčivost. Ale nechce to vysévat příliš hustě, rostliny pak špatně rostou, utiskují se, a navíc se velmi obtížně rozsazují. Zálivka stačí jen mírná, … Číst dále
Tak jsme se dočkali. Ornitologové letos po sečtení výsledků od více než 35 tisíc pozorovatelů sdělili, že na krmítkách se letos opět jako loni, nejvíce objevovala sýkora koňadra, po ní sýkora modřinka, kos a vrabec polní a brhlík. Každoroční sčítání ptáků na krmítkách, které pořádá Česká společnost ornitologická, se pořádá už šest let. A sčítá … Číst dále
Některé druhy rostlin a zeleniny je třeba vysévat brzy, aby sazenice dorostly v pravý čas. Na přelomu ledna a února je vhodné sít lobelky, muškáty, petúnie, hledíky, papriky, rajčata, celer, ale i salát a některé druhy bylinek. Pár sazenic se dá vypěstovat i v bytě, na okenním parapetu. Stačí pytlík substrátu pro výsev a pár … Číst dále
Stromy jsou nyní sice bez listů, takže by se mohlo zdát, že jejich koruny nekladou zimním vichrům takový odpor a není třeba se jich tolik bát. Něco na této úvaze bude, ale určité nebezpečí vyvrácení stromu či odlomení a pádu větví existuje, zejména pokud jde o větve narušené, napadené a napůl uschlé. Jde totiž o … Číst dále
Zdá se to jednoduché. Sejí se semena, sázejí se sazenice. A přesto se to tak často plete. Možná do toho vnesla zmatek cibule. Mnozí znají jen cibuli sazečku, a tu přece sázejí, a pěkně brzy zjara. Jenže mnozí zahrádkáři dávají přednost vysévání cibule, tedy cibulových semínek. A další rozdíl mezi setím a sázením je ten, … Číst dále
Očkování! Ale teď? V lednu? No jistě, nikoli růží. Ty se očkují na předpěstované podnože v létě, nejlépe asi v srpnu. Podobně tomu je i s ostatními listnatými dřevinami, třeba ovocnými stromy. Ale právě teď, v předvegetačním období se přece necháváme očkovat proti klíšťové encefalitidě a tetanu. Na zahradě obě tyhle nemoci představují reálné riziko. … Číst dále
Výluh za studena, kterému se říká také macerát, se používá například u šípků, nejlépe dobře usušených a podrcených. Při delším macerování, nejlépe přes noc, nedojde ke zničení žádných vitamínů a jiných cenných látek. Šípky kupované drcené se však hodí spíše pro výluh za tepla. Vhodný je také u levandule, nejlépe čerstvé. Vznikne velmi osvěžující nápoj. … Číst dále