Zahrada je nepatrným kouskem planety Země, a přesto nabízí tak ohromné možnosti. Ten malý prostor může být naším královstvím. Ale kralovat, to znamená i nést odpovědnost. To, jak se chováme k zahradě se projeví na tom, jak vypadá. Pečujme o ni s citem a ona se nám odmění…
Péče o zahradu v souladu s přírodou – to není jen prázdná fráze. Je to poslání společnosti Neudorff, jejíž výrobky k péči o zahradu jsou maximálně šetrné, a to nejen k zahradě, ale i k lidskému zdraví. Při vývoji přípravků se hledí i na to, aby neohrožovaly domácí zvířata ani volně žijící živočichy, přirozené obyvatele zahrad. Tak by měla vypadat správná péče o zahradu, která bude majitele těšit a kterou se bude moci pyšnit.
Bez předpovědi počasí si už dnes téměř nikdo nedovede představit jakékoli plánování. Ať už se chystá ráno do práce nebo na výlet, na dovolenou, ale i do zahrady. Ano, do zahrady. Má to cenu vytahovat nářadí, vyjet s kolečkem, stavět žebříky, rozkládat lehátka? Tak jak bude? Předpovědi pro celou naši zemi Českou, Moravskou či Slezskou, … Číst dále
Fazol obecný (Phaseolus vulgaris) je jednoletá rostlina z čeledi bobovitých. Pochází ze střední a jižní Ameriky, odkud ho v 15. století přivezli do Evropy Španělé. Fazole jsou zásobárnou celé řady vitamínů a minerálů např. draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku a jódu. Pěstují se odrůdy keříčkové i popínavé.Keříčkové odrůdy nejsou tak dekorativní, zato začínají plodit rychle a mají … Číst dále
No, píše se to dohromady a bez čárky, že? Mám na mysli jehnědy. Jsou to samčí květy, které zjara povlávají na lískách, ale i třeba na osikách, břízách, ořešácích a dalších stromech a keřích. Na jehnědy bývá nasazeno již na konci zimy, v předjaří či na jaře, jakmile rozkvétají samičí květy, z jehněd se vypouští … Číst dále
Nejlepším termínem pro výsev hrachu je přelom března a dubna. Semeno je dobré před vysetím namočit a nechat nabobtnat. Vhodný je hlubší výsev, tak asi 4 až 5 cm, hrách tak mnohem lépe vzejde, a navíc ho ptáci nevyzobou. Po příliš mělkém výsevu, a zvláště tam, kde jsou holubi, nevzejde nic, a není to tím, … Číst dále
Sněženku každý zná, je to přece posel jara, který proráží sněhovou pokrývku, aby dodal naději, že už už jaro přijde. A přežijí to květy sněženek, i když zase přituhne? No, přežijí! Když je okolo rostlin nasněženo, jsou přece chráněny. Jenže co když po oblevě sníh sejde a pak přijdou holomrazy, třeba i mínus deset, a … Číst dále
Kdo vyseje hrách, může mít obojí! Nezralému hrachu, měkkému, se říká hrášek, ten se konzumuje hlavně za syrova. No a je to zelenina. Ale když lusk plně dozraje a semena se usuší, až ztvrdnou, říká se jim hrách. A pak je to luštěnina. Některé druhy hrachu jsou poléhavé, ty se vysévají po jednom, do hloubky 4 … Číst dále
V zimě se lze občas dočíst, že houby stále rostou a spousta je jich jedlých. Nikdy jsem to moc vážně nebral, až jsem zrovna tuhle jednu takovou spatřil u potoka na vrbě. Docela hezká penízovka, nebyl jsem si ale jist, zda je to ta dobrá, jedlá. Honem mrknout do Atlasu hub. Ano, byla to penízovka … Číst dále
Proč jsou luštěniny tak oblíbené? Protože se v kuchyni dají skvěle využít, jsou chutné a zdravé. Jsou z nich výborné polévky, pomazánky, přílohy, kaše i samostatná jídla. A rozhodně ne jen pro vegetariány. A které jsou ty hlavní? Čočka, sója ani cizrna se na zahrádkách moc nepěstují, jsou teplomilné, mrazíky by je zničily. Navíc čočka … Číst dále
Co to je za otázku? No, je na místě si ji položit hned na počátku, když se o pořízení pozemku uvažuje. Kdo dosud nemá zkušenost s tím, co vlastnictví zahrady obnáší, měl by se zeptat kamarádů, co o tom již něco vědí. Mít zahradu, to neznamená jen na ní dlít a užívat si ji, ale … Číst dále
Co je spojuje a čím se liší? Obě jsou jednoděložné z čeledi amarylkovitých (Amaryllidaceae), rostou z cibulek, z nichž vyrážejí čepelovité listy a u obou je plodem třípouzdrá tobolka. Sněženka podsněžník (Galanthus nivalis), jak už napovídá její jméno, vyráží hodně brzy, mnohdy už v prosinci, a nezalekne se ani sněhu. Ba ani holomráz ji neničí. To jen tak polehne a … Číst dále
