Některé druhy rostlin a zeleniny je třeba vysévat brzy, aby sazenice dorostly v pravý čas. Na přelomu ledna a února je vhodné sít lobelky, muškáty, petúnie, hledíky, papriky, rajčata, celer, ale i salát a některé druhy bylinek. Pár sazenic se dá vypěstovat i v bytě, na okenním parapetu. Stačí pytlík substrátu pro výsev a pár … Číst dále
Zdá se to jednoduché. Sejí se semena, sázejí se sazenice. A přesto se to tak často plete. Možná do toho vnesla zmatek cibule. Mnozí znají jen cibuli sazečku, a tu přece sázejí, a pěkně brzy zjara. Jenže mnozí zahrádkáři dávají přednost vysévání cibule, tedy cibulových semínek. A další rozdíl mezi setím a sázením je ten, … Číst dále
Výluh za studena, kterému se říká také macerát, se používá například u šípků, nejlépe dobře usušených a podrcených. Při delším macerování, nejlépe přes noc, nedojde ke zničení žádných vitamínů a jiných cenných látek. Šípky kupované drcené se však hodí spíše pro výluh za tepla. Vhodný je také u levandule, nejlépe čerstvé. Vznikne velmi osvěžující nápoj. … Číst dále
Jak jsem již psala, správněji nálev či výluh za tepla. Nať, listy, květy či plody, a je jedno zda čerstvé či sušené, se zalijí vroucí vodou a nálev se nechá 10-15 minut odstát pod pokličkou. Tento způsob úpravy je vhodný pro mátu, šalvěj, dobromysl, bezový květ, meduňku, heřmánek, lipový květ, módní rýmovník, kopřivu, vonnou levanduli … Číst dále
Odvar si žádá zhruba desetiminutové vaření. Používá se u tuhých semen i listů, ale i hlíz, jako je například zázvor. Vynikající na trávení je odvar z bobkových listů, anebo z kmínu, ten je dobrý zejména proti nadýmání. Odvar z řepíku pomáhá při kožních problémech, odvar z hřebíčku je výbornou dezinfekcí, hodí se na kloktání. A … Číst dále
Začíná nový rok. A mnozí do něj vstupují s lehkými následky svátečního přejídání, silvestrovského slavení či běžného zimního nachlazení. A těm všem mohou pomoci čaje. Někdo má radši čaj černý, jiný bílý či zelený, ale přibývá lidí, kteří dávají přednost čaji ovocnému či bylinkovému. Jakmile se však používají bylinky či ovoce, jedná se vždy o … Číst dále
Na světě existuje přes dvacet tisíc druhů orchidejí. Liší se barvou, tvary i vůní květů. Ale mnohé z těch, které rostou ve volné přírodě, využívají maskovacích triků, především kvůli přilákání opylovačů či na obranu před predátory, a jejich květy se pak podobají různým živočichům. Například v Jižní Americe roste opičí orchidej (Dracula simia či Dracula … Číst dále
Nádherně barevné velké květy působí tak vzácně a vznešeně, a přitom se dnes orchideje staly zcela běžně pěstovanou pokojovkou. Jsou totiž překvapivě nenáročné. Nejsnáze se pěstují orchideje rodu Phalaenopsis. Pokud se pro ně najde místo, na kterém se jim líbí, což bývá parapet okna otočeného na východ či severovýchod, opravdu se jim daří. Mají jen … Číst dále
Od pradávna bylo jmelí považováno za vzácnou a štěstí nosící rostlinu. Keltští druidové si je považovali a používali k věštbám, ale i k léčení. Ovšem vždy pouze listy, a i ty jen velmi opatrně. Plody jmelí bílého, ty roztomilé kuličky, jsou totiž prudce jedovaté. Jmelí je rostlina dvoudomá, takže se bílé plody objevují pouze na … Číst dále
Tou první, spojovanou s Vánoci, byla kometa svítící na Betlémem, nad místem, kde se narodil Ježíšek. A hvězda patří k Vánocům dosud, ať už skleněná či korálková na vánočním stromku, nebo ta oblíbená rostlina „vánoční hvězda“, které se říká též Poinsettia, ale botanicky to je pryšec nádherný (Euphorbia pulcherrima). Klasická je odrůda s červenými listeny, … Číst dále