Získávají stále větší oblibu, a nejen u konzumentů, ale i u pěstitelů.
Ovšem vypěstovat je ze semen není až tak jednoduché, i když by na to právě teď byla vhodná doba.
Semena se vysévají jen mělce a do sterilního substrátu. Výsev je nutno udržovat ve stálé teplotě 25 až 28 stupňů, a tomu se dá vyhovět snad jen v pařníku. Klíčení na okenním parapetu nad topením rozhodně nelze doporučit, nezdařilo by se. Zalévat pouze minimálně, jinak hrozí plesnivění povrchu.
Semínka klíčí zhruba po deseti dnech. A jak se vytvoří děložní lístky, sazeničky je třeba přepichovat, to už každá potřebuje vlastní květináček.
Papričky se dají vysazovat i do záhonů či truhlíků, ovšem ve sklenících či fóliovnících rostou mnohem lépe, hojněji a dříve plodí.
Někdo to rád horké, a ten, kdo má rád hodně pálivé, hodně „chilli“, může sáhnout po semínkách paprik Capsicum chinense, Capsicum frutescens či vyzkoušet jejich křížence – odrůdu Bhut Jolokia.
Autor: Zuzana Pavelková