Chloróza je fyziologická choroba. To znamená, že rostlinám chybí nějaký důležitý stopový prvek, např. železo, které se účastní při fotosyntéze. Nedostatek železa se projevuje zejména u rostlin, které ho potřebují více pro zdárný růst, jako je réva vinná nebo některé tropické rostliny, hlavně citrusy. Mladé listy blednou až žloutnou, ale nervatura zůstává zelená. Chlorózu způsobuje několik faktorů – přemokření, sucho, nedostatečná výživa nebo naopak příliš mnoho živin v půdě. Především to může být příliš mnoho vápníku v půdě, který rostlinám brání železo z půdy přijímat. Chloróza způsobená nadbytkem vápníku se nazývá kalcióza.